Fredagsmys à la lchf

Det var länge se'n jag var så mätt som jag är nu. Jag ligger i soffan och försöker sträcka ut magen för att kunna andas. Vi hade så mycket gott på dagens fredagsmys-bord så jag kunde inte sluta äta och se'n "lite" efterrätt på det också. Så jag får skylla mig själv :)

Fredagsmys à la lchf

gravad lax

räkor

gravlaxbakelser på paprika

gravlaxbakelser på gurka

krustader med räkor o crème fraiche-röra

pepparrotsoströra

crème fraiche-röra kryddad med italiensk salladskrydda

pestoomelett 

sallad

kycklingspett

(tacochips o salsa till Isak, inte speciellt lchf-vänligt)

Chokladmousse med yoghurt 

den här gången hade vi 90procentig choklad och den var så god.

Dukade upp på vårt nya bord i vardagsrummet.

Vilken tur att det finns rester till morgondagens lunch. Jag ska försöka att inte äta lika mycket då :)

Nu är det mindre än en halvtimme kvar till matchen vi har väntat på i några da'r - OS-finalen i fotboll mellan Sverige och Tyskland. Heja Sverige! Visst sitter ni bänkade! Jag hoppas på en spännande match med ett perfekt slut. Blir matchen för långtråkig lär jag somna i soffan, för minimalt med sömn och proppmätt är ingen bra kombination för att känna sig pigg.