Vitlöksbröd Pinsa

Jaha då var hockeysäsongen över för får del. Årets säsong har verkligen varit en berg-och-dal-bana med höga toppar och djupa dalar. Vi får nog vara nöjda trots allt med att det blev semifinal. Nya tag nästa säsong.

Men nu blir det mer tid till annat på kvällarna och snart är det ju dessutom sommar. Så det är inte bara elände. 

Men vi måste kanske trösta oss med något riktigt gott till helgen. Så kanske blir det vitlöksbröd på Pinsa. Vitlöksbröd är gott och pinsa är gott. Så då förstår ni att den här kombo blir oslagbar. 

Vitlöksbröd Pinsa

1 pinsa

1 stor klick Norrgott eller Bregott

2 vitlöksklyftor

riven ost

Pressa vitlöksklyftorna ner i smöret och rör ihop.

Lägg pinsan på plåt med bakplåtspapper.

Smöra pinsan med vitlökssmöret.

Strö över riven ost.

Grädda i 250 grader 5-7 minuter (enligt förpackningen)