Välkommen hit och få lite mat-ro!
Jag heter Sara bor i Luleå med min man Leif och våra barn Olivia, Isak och Ida. Olivia (1999) tycker om det mesta utom köttfärs och blodpudding, har varit både mjölk- och äggallergiker. Isak (2001) som älskar tacos, kycklingklubbor och palt är allergisk mot ägg, men har även varit allergisk mot mjölk. Ida (2007) älskar den mesta maten än så länge är jätteallergisk mot nötter.
Jag tycker att bland det viktigaste när man äter är mat-ro, får man lite mat-ro då smakar det mesta gott. När jag tänkte på det så var namnet till bloggen givet.
Min stora passion är bakning och matlagning, jag älskar att prova nya recept på min familj. Eftersom jag har allergiska barn brinner jag för att även allergiker ska få äta gott. Ofta byter jag ut mjölkprodukter mot liknande havrebaserade produkter, om jag kommer ihåg så skriver jag det även i recepten. Ägg utesluter jag lite då och då i recept och om jag har gjort det så skriver jag om det gick bra eller inte så att ni vet.
Jag började blogga för min egen skull för att hålla ordning på alla mina recept men ju mer jag har bloggat desto mer skriver jag för er läsare. Det är väldigt inspirerande att veta att så många följer just min blogg och provar just mina recept. Kommentera gärna inläggen för det är så kul att veta vilka ni läsare är.
I Juli 2012 gick det att läsa om mig, bloggen och en välfylld picknick-korg i tidningen Extra som ges ut i Luleå och Boden. Här är reportaget: http://tidningenextra.se/pdf/EL2012_v27.pdf
I september 2014 gick det åter igen att läsa om mig i tidningen Extra, den här gången tipsade jag om mat som förenklar vardagen. Här kan du läsa om det: http://lulea.tidningenextra.se/exl/2014/09/04/index.aspx
HEJ SARA! Vilken fin blogg med massa smarriga recept du bjuder på här i "Matro" .Har redan börjat! KRAAAAAM från Ingela
SvaraRaderaVad kul att du har hittat hit, du är så välkommen. Hoppas jag kan inspirera!
Radera