Nu går vi för GULD

Ikväll gäller det!

Efter att ha legat under med 2-0 i matcher lyckades Luleå hockeys damer att vinna två raka matcher så nu är vi framme vid en femte och avgörande final - på hemmaplan!

Så alla som bor i Luleå eller dess närhet se till att ta er till Delfinen ikväll för att hjälpa tjejerna till vinst. Som bonus lär ni få se rolig hockey och förhoppningsvis vara med om ett guldfirande.

Obs! Matchen börjar redan kl.18. Se till att komma i tid!

För 3 år sedan såg det ut så här 👇 när vi firade guldet. I dag vill vi ha en repris.

Ida och SM-bucklan

Hoppas ni får en solig och fin torsdag i väntan på hockeymatchen 😀

Mumin Kaffe

Nu har jag äntligen börjat gå igenom alla kort från min Stockholmsvecka. Bättre sent än aldrig... Men det kommer ta sin tid för det är flera hundra kort från flera olika evenemang och saker jag hann med under veckan.

Sista dagen när det var tänkt att jag skulle shoppa men det visade sig att väskan redan var proppfull, gick jag en massa istället medan solen sken och det var underbart väder. Jag gick bland annat till Gamla stan där jag hittade ett mysigt café på Österlånggatan i närheten av slottet. Namnet på caféet ljuger inte för det var Mumin-saker överallt. Läckert o mysigt! Titta på bilderna så förstår ni.

Välkomnande entré.

En favorit-karaktär

Fina lampor och väggmålningar  fanns det överallt.

Tehörnan med riktigt gott te (inte alla fik som lyckas med det) och mumin-muggar så klart.

Ett av flera små rum där man kunde sitta o fika.
Det här mysiga rummet är perfekt till barnfamiljer, med både ribbstol, sittkuddar och böcker.

Ett annat rum där man kunde sitta o fika bland mumin-saker.

Man kan få sällskap av Mumin-mamman när man sitter o fikar.

Så många fina väggmålningar.

Ännu en väggmålning som höjer stämningen.

Självklart finns det mumin-böcker också.

Man kan både köpa fika och Mumin-souvenirer.

En av alla mysiga gränder i Gamla stan

En bild säger mer än tusen ord, eller hur? När Ida såg alla korten ville hon absolut dit o fika nästa gång vi är i Stockholm för hon tyckte att det såg så himla mysigt ut....och det har hon rätt i.

Österlånggatan är inte den mest kända gatan i Gamla stan och jag vet faktiskt inte om jag har promenerat där förut. Så mysigt och mycket lugnare än den mer kända Västerlånggatan. Det är en hyfsat lång gata/gränd men caféet ligger väldigt nära slottet.

Dags att välja drink!

Oj vad det händer grejer nu. 

Kontrollbehovs-Sara verkar ha blivit Spontana Sara och har tackat ja till allt möjligt den senaste tiden. Lite småstressigt och nervöst men nyttigt för mig att släppa kontrollen en aning.

En av alla saker jag har tackat ja till utan att egentligen veta vad jag ger mig in på är att jag på fredag ska sitta i en Drink-jury. Hur roligt och coolt låter inte det!

Duo Nöje, lokaltidningarnas nöjesbilaga, har varit på olika barer runt om i Norrbotten och testat drinkar och nu är det dags för final. De 5 finalisterna ska blanda drinkar på scen på fredag och sen ska jag och övriga juryn smaka och välja ut en vinnare. Ska bli riktigt kul att se proffs in action och sen få provsmaka deras mästerverk.

Årets finalister....och längst ner min goda Matros Pink Heaven - som inte är med o tävlar :)

Det bästa av allt är att även ni är välkomna till detta (gratis)event för att se proffs blanda drinkar, träffa mig och även se vilken drink och bartender som vinner. Kanske kan man snappa upp lite tips inför sommarens drinkkvällar.

Jag tror det blir en riktigt rolig kväll. Så skriv nu in det i kalendern!

Missa inte!

Vi ses!

Modevisning på Vineyard

Jag har inte visat er bilderna från modevisningen jag var på för två veckor sen. En modevisning med lotteri, goodie bags, snittar och bubbel. Det hade kunnat vara hur bra och trevligt som helst men jag som älskar att fixa fester och evenemang hade nog gjort mycket annorlunda. Det var mycket väntan, långa köer och korta (kiss- och dryckes)pauser, men i en otroligt vacker miljö.

När vi kom dit bjöds vi på goda snittar och Prosecco, men de hade gjort samma misstag som många andra - att de har långbord. När det är flera hundra människor som kommer samtidigt är det bäst att ha flera olika stationer utspridda i lokalen där man kan plocka sitt glas och sina snittar.

När det var dags för modevisningen gick vi till en annan vacker lokal där vår goodie bag stod på stolen och väntade. Efter att ha fixat ett antal goodie bags de senaste åren så var förväntan stor, men besvikelsen var större när det i påsen mest var rabattkuponger som gällde kommande 3 dagar.

Vilka fester och konferenser man skulle kunna ordna i dessa vackra lokaler hos Vineyard Event & Konferens utanför Luleå. Kolla kristallkronorna!

Konferens på Clarion

F-R-E-D-A-G

Känner ni fredagskänslan komma krypande? Inte jag, inte än, men den kommer nog... Jag hade en sån lugn och skön dag och kväll igår så det kändes nästan som att det var fredag redan i går. Eftersom Leif kom hem en dag tidigare kom jag hem till dukat bord och god middag. Det hör inte till vanligheterna eftersom han brukar jobba borta på veckorna.

Arbetsdagen igår tillbringades på Clarion Hotel Sense där vi hade konferens i deras konferensavdelning och lunch uppe på 9:an med magisk utsikt över min vackra stad.

Jag hade höga förväntningar på mat o fika och lägre förväntningar på själva dagen. Men det blev tvärtom; mat o fika var ingen höjdare (det var ok men inte mer) medan dagen blev bättre och roligare än jag hade vågat hoppats på.

Kakbuffé på Wenngarns slott

Vid ett-tiden i dag blev jag upphämtad av min Stockholmskompis Maria för att åka till Wenngarns slott i Sigtuna där det vankades kakbuffé. Sol, slott och storfika kan ju inte bli fel. Vi hade en underbar eftermiddag med flera koppar te, många kakor och mycket surr.

Vi orkade inte smaka allt, som ni kanske förstår. Men vi hann och orkade med en hel del i alla fall. Nästan så att jag känner att det dröjer ett bra tag innan jag vill fika igen, men bara nästan :)

Vi började med att sitta i solen men det blev så otrolig varmt så vi flyttade in i skuggan under träden och orkade då sitta ute länge till. Jag älskar utefik där det är buskar och träd som skuggar istället för parasoll, det är så mysigt. Tyvärr tog jag inte några kort på den mysiga delen av caféet. 

Det var väldigt vackert ute på Wenngarns slott och påminde lite om Italien (det jag har sett på bild i alla fall) tyckte jag med terasserna, planteringarna och omgivningarna. Dessutom fanns det ett väldigt vackert gammalt kapell inne i slottet. Undra om det används?

Det var gott fika men inte det godaste jag har fikat,
men jag tycker absolut att Wenngarns slott är väl värt ett besök om man vill utanför Stockholm. 

Underbara Luleå

Vilka dagar vi har nu!

Igår när jag cyklade till jobbet var det helt magiskt, jag cyklade riktigt sakta för att kunna njuta så mycket som möjligt. Vattnet var alldeles spegelblankt. Hur ofta händer det?!

Jag älskar allt vatten runt Luleå och jag älskar min väg till jobbet längs vattnet. 

Så rogivande och vackert. 

Det känns så bra att vara tillbaka på jobb i Luleå, att ha den här utsikten på väg till jobbet, att kunna promenera längs detta vatten på lunchen eller springa ärenden på stan och att jag är hemma cirka fem minuter efter jag har stämplat ut. Detta är saker som jag tog för givet tidigare men nu har jag vett att uppskatta det. Ett år på annat jobb på annan ort behövdes :)

Frukostöverraskning

Efter att vi hade väckt Olivia med sång och paket sa vi åt alla barnen att de skulle klä på sig och vara hyfsat finklädda för vi skulle åka iväg en sväng. Oj vad nyfikna de var på vad vi skulle göra, det gissades vilt men fel. Efter en liten omväg parkerade vi utanför Clarion hotel Sense och till slut förstod de att det var frukost på gång.

Ni som följer min blogg vet att jag och Olivia har en förkärlek för stora härliga mysfrukostar med extra allt. Så för några dagar sedan önskade sig Olivia en storfrukost/brunch till sin födelsedag. Trots den önskan kunde hon inte gissa att det var hotellfrukost vi var på väg till.

Vi satt länge och åt av allt gott som fanns uppdukat på frukostbuffén, vi saknade ingenting. Efter ett tag kom personalen med en stor och härligt frukt- och bärbricka till Olivia och de sjöng t.o.m för henne. En extra överraskning som överraskade oss alla. Observant personal som visste att vi firade en 15-åring.

Vilken lyx att äta hotellfrukost i sin egna stad. Jag har ofta tänkt tanken men det har aldrig blivit av, men nu tror jag det kan hända oftare. Det är ju inte helt gratis, men väl värt det när man vill lyxa till det lite. Definitivt mer välinvesterade pengar än många middagsbesök på restaurang då jag ofta tycker man blir besviken på maten.

Vi hade en så mysig och trevlig stund hela familjen utan stress, tv, ipads eller datorer. Jag tror att hela familjen var nöjd över Olivias frukostpresent och överraskning.

En tallrik full med godsaker - mackor, äggröra, gravad lax, ost o marmelad, brieost, ananas och melon.

En massa färska bär och fil är Idas favorit.

Pannkakor/plättar och olika sorters sylt - jordgubb, blåbär, hallon och hjortron

Sponsrad video: Kanal 5 - Dessertmästarna

Det är många bak- och matlagningsprogram på tv just nu. Ser ni dem alla eller ni kanske hoppar över alla? Jag ser de flesta. Och snart blir det en till tid att hålla koll på. På tisdagar klockan 20 på Kanal 5 kommer Dessertmästarna att visas, från och med 30 september. I Dessertmästarna tävlar tretton av Sveriges främsta inom desserter och sötsaker mot varandra i en knivskarp kamp om att bli korad till Sveriges dessertmästare 2014.

Såg ni förra säsongen? Vilka desserter det bjöds på! Jag, som inte har nån konstnärlig ådra, blir så imponerad av alla kreationer. Jag skulle gärna vara provsmakare i det programmet, då skulle jag nog bjudas på riktiga smaksensationer. Mmmm, vad sötsugen jag nu blev.

Missa nu inte säsongsstarten tisdag 30 september klockan 20.00 på Kanal 5.

Sponsrat inlägg

Sponsrad Video: Erövra världen genom att upptäcka det goda

Är ni bra på att glädjas åt det lilla? 

Jag försöker vara duktig på det för tänk så mycket man har att glädjas åt då. Och det är ju så underbart att vara glad o lycklig. Vissa människor är bättre på det än andra och dessa människor ger mig så mycket energi och inspiration. Något så litet som en kopp chai-te med skummad mjölk ute i solen gör mig lycklig eller att titta på mina barn, speciellt när de är vänner. Vad i vardagen gör er lyckliga?

Arlas nya varumärkeskoncept Upptäck det goda handlar om att inspirera människor till att lyfta blicken för att se de goda stunderna i vardagen. För mer inspiration av de små stunderna i vardagen, följ @upptackdetgoda på Instagram.

Sponsrat inlägg 

Matmarknadsmiddag

Medan jag var på utbildning åkte Leif och Ida in till stan för att handla lite middagsmat på den internationella matmarknaden. Vi åt där i tisdags men det finns ju så mycket mat där så i dag var det dags igen och nu provade vi andra maträtter.

Ida hade hört många kompisar prata om marknaden så hon ville följa för att handla. Vid lunch och middag är det hemska köer på uppemot en timme. Därför valde Leif att åka in vid 3-tiden och hoppades att det skulle vara rätt lugnt eftersom det inte är nån speciell mat-tid. Hans plan fungerade nästan.

I dag kom han hem med tysk bratwurst, polsk surkål med nån sorts korv, polska piroger, fajita, kyckling och potatis i tomatsås och en riktigt stark Chicken Vindaloo. Jag tog en tugga av Vindaloon och sen brände hela munnen.

Nu är middagen bortstädad (det gick fort) och jag har krupit ner i soffan och myser o njuter av fredagen. Huset är alldeles tyst för jag är ensam hemma - Leif är på hockey, Isak på fritidsgården, Olivia hos en kompis och Ida är ute o leker med kompisar. Jag tror jag ska fira med en till kopp te och nå sött :)

Internationell matmarknad

Nu är den internationella matmarknaden tillbaka i Luleå och efter fjolårets succé är den ännu större i år. Här kan ni läsa om fjolårets marknad. Efter jobbet i går åkte jag och Leif in till stan och köpte med oss tre olika matlådor som vi sen delade och provsmakade hemma. Köerna ringlade sig långa vid de flesta matstånden så man får se till att inte vara alltför hungrig.

Vi hade inte tid att titta och handla så mycket utan vi får åka in nån annan dag för att köpa hem lite parmesanost, parmaskinka, salami och annat gott. Tur att de är kvar i stan till på lördag så vi har många dagar på oss. Bor ni i Luleå eller i dess närhet måste ni ta en sväng in till stan, så värt det!

Av en tillfällighet eller för att kyckling alltid är gott blev det faktiskt tre olika kycklingrätter till middag i går.

Chicken Tikka Masala

Blue Cheese Chicken

Paella med kyckling

Äppel-, körsbär- och nötstrudel

Leif blev lite sugen att prova strudel så han köpte med sig tre olika varianter hem, en med äpple, en med körsbär och en med hasselnötter. Jag smakade en liten bit av äppelvarianten men jag tror att det är mandel och/eller nötter i alla varianter så jag avstår gärna (dessutom saknade jag lite vaniljsås).

Luleå - sommarstaden

Min Facebook svämmar över av alla länkar om att Luleå har vunnit solligan med stor marginal. Och jag är minst lika stolt över min stad som är en riktig sommarstad. Vi har nästan alltid fint väder med mycket sol på sommaren, men den här sommaren slår nog alla rekord i värme och sol.

Igårkväll lånade Olivia min kamera och tog några vackra bilder på vattnet och solen - två saker som jag älskar med Luleå.

Även i går var det en magisk kväll fast det var lite mer moln än vad vi är vana vid

Bild tagen från Mjölkudden, där jag bor, in mot stan. Vatten, vatten, vatten - jag älskar det!

Bild tagen från mina föräldrars tomt igårkväll. Går inte att bo bättre!

Det stora matslaget

I dag har jag gjort något jag aldrig har gjort förut och förmodligen aldrig kommer göra igen!

Till hösten är det dags för en ny säsong av Svts Det stora matslaget och i år är Luleå med o tävlar. I torsdag ringde de (produktionsbolaget?) till mig och sa att de hade hittat min blogg och gärna ville att jag skulle delta som en matentusiastisk Lule-älskare. Efter viss stor tvekan (hatar kameror och tävlingar) så ställde jag i alla fall upp för jag kan ju hålla med om att jag är en matentusiast som älskar min hemstad Luleå.

Men det var verkligen kort om tid att komma på en maträtt som speglar Luleå och visar Luleås fina råvaror. Eftersom löjrommen i frysen var slut bestämde jag mig snabbt för att jag skulle bjuda på älg. Efter lite funderingar och diskussioner kom jag och Leif fram till att jag skulle skära upp en älgbit fylla den med kantareller, lingon, gräslök och lite annat innan den rullas ihop och steks på riktigt låg värme i flera timmar i ugnen.

Lite rester kvar av min mat efter provsmakningen

Till det serverade jag dopp-i-kopp, dvs färskpotatis som doppas i smält smör och gräslök. Och självklart gjorde jag en liten sommarsallad också. Hjortron ville jag gärna få med i maten men eftersom det inte passade in med älg-rätten gjorde jag en hjortronpannacotta med hjortronsylt till efterrätt i stället. Alla recepten kommer!

I dag var det dags för tv-inspelningen av uttagningen av de två som ska tävla för Luleå. Vi var 9 stycken som "tävlade" om 2 platser och det var hård konkurrens. Det var många godsaker som dukades upp på borden och jag hade velat smaka det mesta, jag hann dock med några små smakprov.

Jag spelar in (svamlar på i) en synk.

Inspelningsplatsen var fina Hägnan i Gammelstad utanför Luleå, där vi även alltid firar midsommar. Olivia följde med som moraliskt stöd och hon verkar också ha haft en rolig dag och fått se hur en tv-inspelningen går till. Mycket väntan - så skulle jag vilja beskriva en inspelningsdag. Det ska filmas nära, det ska filmas på håll, det ska tas synkar, det måste tas om osv.

Lagledare för Lule-laget är Maud Adams, bondbrud som numera bor i Usa men även har bostad i Luleå och ofta pratar så gott om Luleå och Mjölkudden (precis som jag). Hon och köksmästare Håkan (osäkert på namnet ) som redan var utvald till laget gick runt och provsmakade allt gott och hade sen ett svårt beslut att ta när de skulle välja ut resten av laget som ska tävla mot Sveg i en första duell.

Jag och juryn

Ni som tycker att jag ska vara med i Halv åtta hos mig kan sluta tjata för jag blev inte mer sugen på det nu när jag har provat ha en kamera i ansiktet och samtidigt sälja in min mat. Det är inte riktigt jag :) Jag är varken fotogenisk eller säljare.

När solen gick i moln och det blåste var det skönt att ha en filt att linda in sig i

Maud Adams och Olivia

Olivia hittade en telefonkiosk - som hon inte har en aning om vad det är :)

De spelar in en av många synkar med Maud Adams

Den här vackra tallriken med den goda maten tillhör en kvinna som har en egen kräftodling.
Hur coolt är inte det?!
Jag tror att jag måste få komma dit på ett studiebesök. Det skulle väl bli ett roligt blogginlägg!

Nångång efter valet i höst börjar svt sända Det stora matslaget och då får ni se hur det gick för mig. Till dess hoppas jag att ni fortsätter följa mig här och jag kommer hinna ge er en massa matinspiration.

Tack hela gänget som var med i dag för en annorlunda och rolig upplevelse!

Hipp hipp hurra för Matro

Tänk att i dag är det på dagen 6 år sedan jag började blogga. 

Även för 6 år sedan var 20 juni midsommarafton och vi hade lunchpicnic på Hägnan. Det var samma då som nu, men så mycket annat har förändrats på dessa sex år.

Till en början var bloggen ett sätt att sortera och hålla ordning på mina recept. Inläggen hade nästan aldrig några kort och jag skrev knappt nå personligt utan det var i stort sett bara receptet. Hade jag fortsatt så hade jag nog inte haft så många läsare som jag nu faktiskt har. Tack alla ni som följer mig och vill ha Matro.

Lite svårt att förstå att ni är flera tusen per dag som läser det jag skriver. Tack vare er är det så kul att tillbringa alla dessa timmar vid datorn och i köket med att leta inspiration på nätet, i böcker och i tidningar, komma på nya recept att prova, ta kort och redigera och sen skriva alla dessa inlägg.

Under dessa 6 år har det blivit över 2200 inlägg. De första åren skrev jag inte ens ett inlägg per dag medan jag nu har minst ett inlägg per dag men försöker ofta skriva ytterligare ett, i alla fall på helgerna då jag har mer ledig tid.

Biscotti på Webbdagarna

God morgon! Jag har några minuter över innan det är dags att väcka Ida och sätta igång morgon-ruschen. I dag ska jag hålla till på Webbdagarna på nybyggda Clarion Sense hela dagen. Jag ska inte bara lyssna på intressanta föreläsare och äta o fika gott, utan jag ska även dela utan en Biscottipåse till de 20 första som registrerar sig.

Jag älskar alla roliga samarbeten som jag får genom bloggen min lilla baby. Och jag har faktiskt fler samarbeten på gång! Förhoppningsvis hinner vi med det redan i maj, innan alla sommarbufféfester drar igång.

Ska ni på webbdagarna, så se till att vara i tid så blir en sån här påse din.