tisdag 2 februari 2016

Inbakad choklad

Gissa vad som gömmer sig i denna flätade bulle (smördeg)?


Choklad! 
Så enkelt, så gott och så smart. 

Gissa om man imponerar på gästerna genom att göra efterrätten direkt på plats när det är dags att äta den. Eller om man snabbt fixar go'fika när man får oväntat fikabesök.

De enda ingredienserna som behövs är en chokladkaka på 200 g och en färdig smördeg på rulle som man hittar i kyldisken. Om man sen vill göra den lite vackrare så behöver man ägg och pärlsocker till att garnera med.


Inbakad choklad
1 rulle kyld smördeg
200 g chokladkaka
Garnering
ägg
pärlsocker

Rulla ut smördegen.
Lägg på chokladkakan.
Skär degen från kakans långsida och ut, i cm-tjocka remsor.
Vik in remsorna över chokladen i ett flätmönster.
Skär bort smördegen som blir över.
Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.
Grädda i 200 grader i 15 minuter.
Servera genast med glass eller grädde.


Oj så gott det här var och det var nästan för enkelt, så det kommer vara svårt att motstå göra när chokladsuget sätter in. Frasig smördeg och perfekt smält choklad, ja ni hör ju hur gott det här var.

Ni måste prova!

Skär degen i cm-breda remsor från chokladen och ut, vik över i ett flätmönster.
Fin fläta med gömd choklad
Pensla med lite ägg och strö över pärlsocker.
Mums. Färdig att äta!

1 kommentar: