Idag har jag fixat Olivias tredje kalas för i år så nu har vi firat färdigt att hon blir 12 år. Nästa år blir hon tonåring. Hjälp:) Idag var det dags för mormor, morfar, Nina, Erik, Sanna, Lukas och Susanne att fira stortjejen. Olivia älskar buffé liksom jag gör så vi dukade upp ett buffébord på våra provisoriska köksbänkar.
Köpmansdisken har vi ställt i köket för att känna hur det känns
att ha en köksö eller liknande. Vi går ju i köksrenoveringstankar
så det gäller att prova och fundera lite på olika alternativ.
Dagens buffé innehöll
kycklingspett,
rostbiff med äppel-crème fraiche,
teriyakilax, ugnsrostade rödbetor med ädelostkeso, morotspaj, bulgur, risoni,
crème fraiche med thaichilisås, löjroms- och räkröra, rucolasallad, isbergsallad, morotsstavar, gurkstavar, päronbitar och körsbärstomater.
Dessutom fanns det
laponiabröd, smörgåsrån,
lchf-kex, crostinis, grissinis, brieost och blå-mögelost.
Till efterrätt åt vi
chokladkolatårta, kladdkaka black and white, blåbärshavrepaj med lite balsamvinäger,
äppelsmulpaj med kokos, blåbär, hjortron, grädde och vaniljsås.
De recept som redan finns på bloggen har jag länkat till och de övriga recepten kommer jag lägga ut så fort jag hinner de kommande dagarna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar