Köttbullar med Knorrs brunsås

I måndags då Isak fortfarande var frisk lagade han middag till oss andra och han ville göra köttbullar, potatis och brunsås. Han hade sån tur att jag tack vare Buzzador hade fått hem Knorrs kylda såser bl.a. brunsås. Så han behövde bara öppna förpackning, hälla i kastrull och värma upp under omrörning.  Perfekt för en 12-årig nybörjare i köket.

Förutom att fixa såsen, skalade han potatis, kokade den, stekte köttbullar, skar gurkskivor och dukade fram innan han sa Varsågod åt oss andra. Han bjöd på en riktigt god måndagsmiddag, som han nog kommer få göra nån mer gång.

En liten burk som underlättar matlagningen

Det fungerar så bra med barnens matdagar, jag är så glad att vi äntligen har fått in en rutin med det. Ibland lagar de riktiga festmåltider och ibland lagar de nå enkelt eller tar till lite genvägar. Precis som vi alla gör, eller hur?