Alla hjärtans dag-middag

Nu sitter vi bänkade framför tvn för att se Luleå bortamatch, vår 3-rättersmiddag är precis bortplockad.

Efter mycket funderade bestämde jag mig till slut för denna meny. Jag börjar vara en aning less semlor men med semmelbullar i frysen, vispad grädde och riven mandelmassa i kylen kändes det lite onödigt att fixa en annan efterrätt.

Alla hjärtans dag-middag

Förrätt

Palsternacks- o potatissoppa och vitlöksbrödshjärtan

Varmrätt

Fläskfilégratäng, ris och sallad

Efterrätt

Semlor med hjärtlock

Färsk ananas

Lättfixad och god festmåltid! Soppa är verkligen perfekt som förrätt, lätt att förbereda och sen behöver den bara värmas när det är dags att äta. Medan vi åt förrätten var gratängen i ugnen och riset kokade på plattan. Perfekt!