Vilket väder det har varit idag eller vilka väder ska man kanske säga.
Det började med mulet o uppehåll, se'n sprack det upp och blev soligt o kanonväder och nu vräker regnet ner och har så gjort i några timmar.
Vi hade tur som hann woka klart i muurikkan ute på grillen innan ovädret kom. Vi åt dock inomhus vår supergoda räkwok och dagsfärska baguetter. Har ni inte provat räkwoken så måste ni göra det.
Här hittar ni receptet.
I dag blev den extra spicy för jag gjorde som jag tipsade om i receptet, dvs stekte chili, ingefära och vitlök i oljan innan vi wokade alla grönsaker. Supergott!
Nu ska jag göra mig en stor kopp te och krypa ner i soffan o ta det lugnt resten av kvällen.
Underbart med en hemmakväll i soffan!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar