Glöggmingel 2014

I dag blir det ingen veckomatsedel utan istället bjuder jag på vår glöggmingelmeny från igår. Kanske hittar ni nå gott inför årets julbord. Det blev över så mycket mat och dryck så dagens middag blev en repris från igår men med nya gäster.

Vi började med glögg och tillbehör

glögg

pepparkakor

gräddädelost
ädelost med apelsinsmak

lingonkräm med pepparkaksticks

russin o mandel

Sen dukade jag upp ett buffébord

ägghalvor med löjromskräm

nubbesallad med knäckebröd i glas 

laxrullar med pepparrotsost

gravad lax

parmarullar

julskinka gluten-, ägg- och mjölkfri

julskinka och kaneläpplen

köttbullar o rödbetsallad i glas 

chili-pulled pork

grönsaks- och saffranpaj med glutenfri pajbotten

sallad 

gurk- och tomatspett

yoghurt o thaichilidressing

vitlöksdressing

fröknäcke 

hälla-ut-bröd 

rågkex

smörgåsrån

knäckehjärtan

norrgott

brieost

päron- och limemarmelad

fikonmarmelad med kardemumma

äppelmos

senap

Till kaffet och teet dukade jag fram

cornflakes-godiskakor

nötfria rocky road

bountybollar

pepparkakspannacotta 

saffranpannacotta 

Barnen hade mat- och filmkväll i källaren där det bjöds på

korv- och köttbullspett 

pommes frites 

tomat- och gurkspett 

ketchup

och sen mumsade de på

godis

julgodis

glass

De såg nog inte så mycket av filmerna, istället blev det mycket lek och bus. Trots att det blev sent och många barn blev trötta var de vänner hela kvällen. Ida var så nöjd med kvällen och längtar redan till nästa fest. Vid frukosten i dag sa hon "Kan jag inte få bjuda hit gänget i dag igen", bra betyg på en lyckad kväll.