Enklaste kycklinggrytan

Äntligen en härlig fredagkväll!

Efter att ha varit på resande fot två fredagar i rad känns det skönt med en fredag-hemmakväll med soffmys och Let's Dance.

Det här är världens enklaste kycklinggryta som jag ofta tar till när det är bråttom eller om jag inte har så mycket ingredienser hemma. Jag gjorde den förra veckan i Åre och jag gjorde den i kväll igen. Så enkel men så god och så lätt att variera.

Enklaste kycklinggrytan

1 kg kycklingfilé

salt o peppar

2 msk kycklingfond

1-3 tsk sambal oelek 

(beroende på hur stark du vill ha den, 

börja med lite och öka på om du vill ha mer styrka)

2 dl grädde

1 dl crème fraiche

1 dl vatten

hela konserverade champinjoner 

purjolök

zucchini, minimorötter, broccoli och/eller paprika

Skär kycklingen i mindre bitar. Stek dem och krydda med salt o peppar. Flytta över i en gryta.

Tillsätt de grönsaker och/eller svamp som du vill använda. 

Vissa grönsaker t.ex. zucchini och purjolök blir bättre om du först steker dem lite grann.

Tillsätt fond, sambal, grädde, crème fraiche och vatten.

Koka upp och smaka av med mer kryddor.

Låt allt bli genomvarmt och grönsakerna så mjuka som du vill ha dem.

Servera till ris, potatis(mos), pasta, bulgur eller endast med en god sallad.

Vill du har mer sås så ökar du på grädde, cf eller vatten lite grann, till ris vill man ju ofta ha mer sås än till pasta. I dag åt vi pasta till grytan men i Åre åt vi ris och potatismos till den istället eftersom vi hade kvar det från en tidigare middag. Släng ingen mat - allt går att återanvända, av den kokta potatisen gjorde jag en god potatismos dagen efter. Den här grytan passar till det mesta!

Äter du enligt Lchf använder du fetaste varianterna på crème fraiche och grädde och struntar i vattnet, jag däremot använde lätt-cf, mellangrädde och vatten. Allt blir lika bra, använd det du tycker är bäst och ta de proportioner du själv vill.

Man hinner mycket på 17 år

För 17 år sedan jobbade jag som IT-konsult och veckopendlade till Stockholm. Just i dag, för 17 år sedan, var det också torsdag och slutspelstider så jag och en arbetskompis gick till O´Learys på Söder för att titta på hockey. Inte kunde jag då tro att jag skulle hitta min blivande man där och då. Men så blev det.

När jag kom hem från jobbet överraskade Leif mig med mousserande vin som han hade blivit rekommenderad på Systembolaget. han hade dock fått ett litet sms som påminde honom om vilken dag det var Vinet är franskt, det tillverkas på champagne-sätt men eftersom det inte görs i distriktet Champagne får det ju inte heta champagne. Men det var visst det närmaste man kunde komma utan att köpa riktig champagne. Riktigt gott var det och inte speciellt dyrt. Tips!

Sen struntade vi i min planerade kassler-middag och istället åt vi fläskfilé, ugnspotatis, broccoli, sallad och såser. Riktigt gott! Men nu känns det som fredag så det gäller att ladda om för ännu en arbetsdag innan det är helg på riktigt.

Sponsrad video: Wästgöta Kloster-ostar – fortfarande munkarnas favorit

Äter ni mycket ost? 

Jag är en stor ost-ätare, till skillnad från de flesta i min familj. Men det tror jag beror på att både Olivia och Isak var mjölkallergiska som små och var därför tvungna att välja andra påläggsalternativ. Nu har de så smått börjat vänja sig vid smaken och äta ost men det är ingen favorit för nån av dem, förutom smältost då.



Munkar som åt ost i smyg har ända sedan mitten av 90-talet varit ett signum för Wästgöta Kloster-ostar. Nu görs en nylansering av varumärket med ny design och nytt reklamkoncept. Dessutom tillökning i ostfamiljen med två nya smaker. I 2014 års version är munkarna kvar i klostret, men nu slipper de smyga med sina ostar. Tvärtom så får de helt öppet njuta av de goda ostarna och oststunden har blivit helig.

Ostsortimentet har utökats med två nya smaker: 

Wästgöta Kloster Munkens Blå, med mogen karaktär och aromatisk smak med nötaktiga toner Wästgöta Kloster Munkens Grädd, med gräddig och fyllig arom och en smula syrlighet.

sponsrat inlägg

Årets första altanfika

Kolla så härligt! Solen skiner och vi sitter ute o fikar i värmen. Så underbart!

Nu hoppas vi på mycket mer altanfika framöver. Det är så underbart och sommaren känns inte så långt borta som den egentligen är. Men nu ska vi klä på oss och gå in i en kall ishall. Kontraster! Tack o lov ska vi bara skjutsa Isak till träningen så vi slipper vara i den kalla ishallen.

Hoppas ni alla kan njuta av solen idag!

Back on track

Efter en sjukdoms- och vab-period då jag åt lite allt möjligt följt av en fjällsemester med mycket godsaker är det dags att tänka på matintaget igen. Så nu kör jag igång med ViktVäktarna igen och tar hjälp av fyra enkla tips som jag redan gett er.

Mina fyra enkla tips!

Skriv matdagbok

Ät inget annat bröd än knäckebröd

Inga sötsaker

Ät mycket frukt, bär och grönsaker

Skriv matdagbok

Det bra att skriva matdagbok även om man inte är med i ViktVäktarna Online och kan använda alla deras fina verktyg. Det är så lätt att man äter lite för mycket för man tänker inte på alla småsaker man stoppar i sig, men om man skriver ner allt så synliggör man även småätandet.

Ät inget annat bröd än knäckebröd

Knäckebröd (Wasa Sport) med leverpastej och en massa grönsaker är min storfavorit. När jag vill lyxa till det lite eller om sötsuget är för stort då tar jag ost och lite marmelad som pålägg istället.

Inga sötsaker

Godis och kakor är bannlysta ett tag nu. Ett måste för att bryta sockersuget som växer sig så starkt på så kort tid.

Ät mycket frukt och grönsaker

Jag har alltid tyckt att mat är såå mycket godare med en god sallad eller serverad med ordentligt med grönsaker. Ja, det är nog ett måste för en god mat. Så det här tipset är nog det enklaste att följa för mig.

Det var ett bra tag sedan vi hade den goda råkostsalladen, men i dag är det dags att göra en ny omgång. Det är så himla skönt att ha salladen klar i kylskåpet. Men den tar slut så himla fort för hela familjen tycker om den.

Olivias yoghurtspecial

God morgon!

Här har vi vaknat upp till en solig tisdag och jag har precis ätit upp min frukost i lugn o ro och det är dags att väcka barnen för att sätta igång morgon-ruschen.

Vad har ni för frukostrutiner? En kaffe på stående fot, frukost med allt à la hotell, ensam, med många, eller?

Vackra saker är lättare att äta

Olivia har alltid varit dålig på att äta frukost. Jag var precis likadan men nu har jag faktiskt "lärt" mig att äta frukost och skulle aldrig kunna åka till jobbet med tom mage. Ibland gör Olivia sin yoghurtspecialare och får i sig välbehövlig energi för en förmiddag i skolan. Den blir snygg med de olika lagren av yoghurt, havregryn, mer yoghurt och sen toppad med kokos.

Sponsrad video: "Sprid lite Mmm…"

Vad är ert favorit-godis? Nånting som ni bara inte kan tacka nej till? 

Det är väl ingen hemlighet för er som följt mig ett tag att jag tycker att choklad är det bästa som finns. Andra godissorter kan vara goda men jag klarar att vara utan dem, men choklad kan jag inte motstå. Även när jag var strikt ViktVäktare åt jag en bit mörk choklad flera gånger per vecka.

Två mil söder om Treriksröset, i landets nordligaste by, bor Martin Mannela och hans fru Anni. Det är så långt upp i Sverige man kan komma. Vill man leva och bo så här isolerat får man vara mångsidig. Och isolerat är bara förnamnet: I Karesuando, nio mil bort, finns närmaste kiosk. Det blir 18 mil tur och retur, om sötsuget slår in. Det innebär att familjen Mannela fler gånger än en har fått ta fram sirapsflaskan när de velat ha något sött till kaffet.

Så Marabou passade på att spridia lite Mmm… till Sveriges nordligaste invånare – med en bod full av choklad.

Och nu sprider familjen Mannela lite Mmm… till dig. När någon i familjen är i boden så kan man se det på siten ärmannelaiboden.nu och du kan få choklad skickad till dig, och samtidigt skicka choklad till någon du tycker om.

sponsrat inlägg

Grillpremiär

Igår var det grillpremiär hemma hos oss. 

Grillen stod på en nästan snöfri altan, det brukar den inte göra i början av mars. Men den här vintern har inte varit lik andra vintrar. Det var flera plusgrader redan i morse och solen skiner så det lär bli riktigt varmt i dag och ännu mer snö tinar bort.

Till det grillade köttet provade vi två av Knorr kylda såser, Béarnaise och Steak sauce, som jag fick av Buzzador. De var faktiskt riktigt goda. Vissa färdiga såser får en konstig bismak och är ofta alldeles för söta, men inte dessa.

Nu när premiären är avklarad lär vi grilla lite nu och då. Vår gasolgrill gick sönder i fjol så den kastade vi i höstas så nu är vi på jakt efter en ny. Några tips? Är lite sugen på en Landmann. Har nån provat deras gasolgrillar? I väntan på den använder vi vår Weber klotgrill och det fungerar ju utmärkt. Men vi vill ha både en kol- och en gasolgrill för att kunna variera oss och ibland är det ena bättre än det andra.

Matsedel v.11 mars 2014

Nu är vi redo för vardagen igen - kläder är tvättade, kylen påfylld och veckan planerad. Men det känns konstigt att vi ska till jobb och skola allihopa imorgon, vi börjar ju bli vana med att nån är hemma. Men det känns skönt att få lite rutiner och vardag igen efter alla ta-dagen-som-den-kommer-dagar.

Det var ett tag sedan jag hade en veckomatsedel pga sjukdomar och sportlov, men nu kör vi igång med planering igen. Kommande vecka har vi möten eller aktiviteter varje kväll så därför blir det en ganska tråkig matsedel. Men bättre en tråkig än ingen alls.

Matsedel v.11 mars 2014

Må: Korv och makaroner (Isaks matdag)

Ti: Pytt i panna

On: Gröt

To: Kassler och ananas i ugn

Fr: Kycklinggryta och ris

Lö: Fylld köttfärslimpa, potatis och brunsås

Sö: Röding, potatis och löjromsås

Juicefrukost

Dricker ni juice till frukost? Vi gör det ibland när vi vill lyxa till det en aning. Och den här sista helgen på sportlovet ville jag lyxa till det så jag köpte med mig en Brämhults juice igår när jag var på affären.

Eller ni kanske fick en råsaftscentrifug i julklapp så att ni kan göra er egen juice. Det var ju årets julklapp. I brist på en råsaftscentrifug köper jag Brämhults färskpressade juice som finns i en massa smaker, man kan nästan låtsas att man har en råsaftscentrifug :)

Godaste juicen, eller?

Jag är ju lite tråkig och tycker oftast att vanlig apelsinjuice är godast. Ska våga mig på att prova juice gjord på rödbetor eller morötter så småningom men nu denna helg kör vi på apelsinjuice. Vilken är er juice-favorit?

Krämig räkpasta med hetta

Inget roligt slut på Melodifestivalen. Varken mina favoriter Alcazar eller Idas favorit Ace Wilder vann så det är inget muntert gäng här hemma. Sanna sjunger fint och låten är fin, men jag är rädd att balladen drunknar bland alla andra i Eurovision. Nä nog hade det varit roligare med en stor discokula och ett glittrigt discogäng - mer disco åt folket!

Äntligen är det dags för ett recept igen, det har varit lite dåligt med det den sista veckan. Men den som väntar på nå gott….

Krämig räkpasta med hetta

5 hg räkor med skal

pasta, gärna spagetti

Fond

skal från räkorna

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

2 tsk sambal oelek

2 msk tomatpuré

2 dl vitt vin

1 dl vatten

Pastasås

1 dl grädde

färsk babyspenat

körsbärstomater

1 dl parmesanost

salt o svartpeppar

Skala räkorna. Kom ihåg att spara skalen.

Skala och hacka löken.

Stek lök, pressad vitlök och räkskal i lite olja.

Tillsätt tomatpuré, sambal oelek, vin och vatten. Koka i minst 15 minuter.

Sila fonden, koka upp med grädde. 

Smaka av med salt o peppar.

Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Häll bort vattnet.

Ta bort räksåsen från plattan och tillsätt räkor, spenat, halverade körsbärstomater och ost. 

Obs såsen får inte koka nå mer för då blir räkorna sega och tråkiga.

Häll pastan i en fin skål, häll räksåsen över och blanda om.

Servera med en sallad och ett gott vitt vin.

Det blev precis så bra som jag önskade. Så enkelt, så gott, så festligt - exakt som jag ville ha det i dag.

Det enda vita vin jag hade hemma var en prosecco, ett mousserande vin från Italien. Så jag använde det när jag gjorde fonden och självklart drack jag det även till maten. Vilken tur jag hade, jag som var så sugen på bubbel.

Enkelt att göra egen god fond som blir en ännu godare sås

Efter regn kommer solsken

Borta bra men hemma bäst! Efter några kanondagar i Åre känns det ändå skönt att vara hemma igen. Efter att ha sett solen och en klarblå himmel i flera dagar fick vi igår se regn, regn och ännu mer regn. Det var ingen rolig hemresa vi hade med spöregn hela tiden och vägarna var antingen slaskiga, isiga eller vattenfyllda. Oj, så skönt det var när vi äntligen kunde svänga in på vår gård. Ifjol var det snöstorm (här kan du se hur bilen såg ut när vi kom hem) och i år detta, vi verkar inte kunna ha lugna och fina bilresor hem från vårt sportlovsfirande.

Lite fina helgblommor ska jag se till att få med mig hem i dag.

I dag skiner solen igen men det verkar blåsa ordentligt. Men det lär bli en inne-dag i dag för att packa upp alla väskor, städa bort alla skidor och skidkläder, tvätta kläder och komma i ordning för vardagen igen. Men framför allt ska jag förbereda en riktigt mysig mellokväll. För nu är det final!

Jag tittade igenom bloggen för att få lite inspiration och hittade några bortglömda recept som verkade goda. Vilken tur jag har som har en sån bra samling med våra favorit-recept :) I fjol till vår mello-middag gjorde jag tortillasnibbar, kanske blir det en repris i år.

Det var länge sedan vi åt skaldjur så jag blev lite sugen att äta något med räkor. Pasta med en god sås var också länge sedan så det blir kanske en räkpasta som ställs på bordet ikväll.

Och en efterrätt måste man ju ha när det är fest, eller hur. Pannacotta är snabbfixat, gott och lite festligt. Jag tror att jag har en mintcrisp-choklad i skafferiet så att jag kan göra favoriten mintchoklad-pannacotta. Dessutom har vi fyllt på våra frysar med bär, som är ett måste till pannacotta.

Är det glitter- och glamourfesternas fest (för det är väl det Melodifestivalen är) så måste man servera bubblor. Jag ställer nog både fram mousserande vin och bubbel-vatten på bordet. Och visst är det roligare att ställa fram fina flaskor och karaffer än en pet-flaska på bordet?

Evians snygga flaskor är perfekt för att ställa fram på middagsbordet.

Nu måste jag sätta fart och skriva ihop en handlingslista och sen åka på Kvantum o handla hem en massa godsaker. Jag längtar efter en riktig god sallad med mycket grönsaker och frukt i.

World Cup Åre

Nu är vi tillbaka i stugan efter en lång dag på vift. Jag och Olivia började med en promenad på nästan 1,5 timme, sen åt vi lunch på Max inne i Åre innan vi gick till världscupsbacken där vi tog plats på läktarn. I flera år har jag suttit bänkad framför tv:n så fort det har varit alpin skidåkning. Framför allt är det damernas världscup jag har följt, så det var riktigt kul att äntligen få se det live från läktarn.

Efter ca 40 åkare hade åkt sitt första storslalomåk gick vi till Grädda Åre där vi satte oss o fika av deras stora bakverk. Tyvärr var inte tekopparna lika stora.

Storvinst

Jag har ju glömt visa min fina stora vinst som jag vann dagen innan vi åkte till Jämtland. Coop Forum på Storheden hade en Facebook-tävling och Jag Vann! Det var en Melodifestival-tävling så nu älskar jag Melodifestivalen ännu mer. Så himla kul att vinna och det var ju inte lite jag vann.

Läsk, chips, choklad, kex, kalsonger, trosor, sport-bh och taco-tillbehör.

Det var produkter från OLW, Marabou, Santa Maria, Pierre Robert, Tuc, Gevalia och Coca-cola, så nu har vi mycket gott att se fram emot när vi kommer hem.

Jag vill gärna ha fler såna här lappar!

I dag vaknade vi upp till mulet väder med lätt snöfall, men en stund senare sprack det upp och solen kom fram och vi verkar få en lika bra dag igen. Kul om Åre får visa sig från sin bästa sida nu när damernas världscup är här med storslalom i dag och i morgon och sen är det dags för slalom på lördag.

Pizzakväll

Nu har vi precis kommit hem från Duved där vi åt god pizza med trevligt sällskap. Rättare sagt så åt Olivia hamburgare, Ida grillkorv o pommes (å så gott det såg ut, jag åt alltid det på restaurang när jag var barn) och alla vi andra åt pizza.

Det var så himla bra för man kunde beställa en liten pizza - perfekt storlek, oftast brukar det bara vara en stor storlek på pizzorna eller så får man beställa en barnpizza. Men här fanns alltså alla pizzor som stor eller liten. Så skönt att inte vara proppmätt efter pizzaätandet. Barnen åt glass o chokladsås till efterrätt så de blev dock väldigt proppmätta.

Nu är det Sveriges mästerkock som gäller innan sängdags och i morgon blir det sista skidda'n för på fredag börjar vi åka hemåt igen innan skola och jobb drar igång.

A room with a view

Vilka härliga dagar vi har! Strålande sol från en klarblå himmel, lite vind och några plusgrader. Kan inte bli bättre! I morse var det dock mulet och blåsigt men strax före lunch sprack det upp till ännu en härlig dag.

Jag jobbar undan lite bloggrelaterade mejl, svarar på en del frågor och förfrågningar och smider planer för våren. Vad tycker ni om mitt kontor? Från mitt jobbkontor hemma har jag en underbar utsikt över Stadsparken i Luleå, men det här slår nästan det. Här får jag ju dessutom sitta ute.

En dator och en kopp te. Vad mer kan man behöva?

Jag har precis dukat bort lunchen som i dag, till barnens stora glädje, var tacos. Ännu en enkel fjällstuge-rätt (tips, tips). Och ikväll blir vi bjudna på pizza på en pizzeria i Duved. Vilken drömdag för Isak. Två favoriter på samma dag. Det är han inte bortskämd med. Så nu håller vi tummarna att de inte har ägg i sin pizzadeg.

Jag tror faktiskt bara att det är på en pizzeria jag har varit med om att de har ägg i pizzadegen och självklart är det ju den som ligger närmast oss hemma i Luleå. Vet ni hur vanligt/ovanligt det är? På ett ställe där jag frågade tyckte han att de som har ägg i degen är lite småkorkade eftersom ägg kan bli dåliga och förstöra hela degen. Det är alltså bättre hållbarhet utan ägg.

Ännu en dag

Efter en god frukost med lite smått o gott har nu övriga familjen tagit på sig skidor och gett sig ut i backarna. Själv ska jag ta en promenad, det lär bli ordentlig backträning och inte som hemma i platta Luleå. Men jag ska försöka ta det lite lugnt för jag är inte helt återställd efter influensan (gissa hur less jag är).

I går hade vi middagsgäster och då bjöd jag på den enkla och goda kötträtten vi åt för någon vecka sedan. Eftersom det inte behövs så många ingredienser är det perfekt bjudmat när man inte har ett fullproppat skafferi och kylskåp som man har hemma.

Vad tror ni det blev till efterrätt? 

Självklart blev det semlor, det är ju bara fettisdag en gång per år.

Ni missar väl inte

Nä, ni missar väl inte att det är fettisdag idag?

Efter att vi har ätit frukost och jag har skickat i väg övriga familjen ut i skidbacken ska jag baka en omgång semmelbullar så de får nygjorda semlor i en skidpaus. Vilken lyx, va?!

Det viktigaste för att få goda semmelbullar är att det är ordentlig kardemummasmak. 

Visst håller ni med mig? 

Vilken tur då att jag malde jag kardemummakärnor redan när vi var hemma och blandade med sockret. 

För en mortel är nog inte det första som man utrustar ett fjällstugekök med.

Och som vanligt blir det både semlor och vemlor. Vet ni inte vad vemlor är så kan ni klicka här.

Och kom ihåg att inte göra dem för stora! Det är bättre att göra många och små.

Vi drar till fjällen...

….fest hela kvällen! Eller vad är det Markolioo sjunger? Nu har vi i alla fall installerat oss i Åre som välkomnade oss med strålande sol. Så härligt! Nu längtar vi tills i morgon då vi ska ut i backarna, vissa med skidor och andra utan.

Vi firade, att sportlovet nu har börjat på riktigt, med en bastu (varmt o skönt), ett fruktfat (gott o fräscht) och lite Prosecco (bubbligt o festligt).

Nu ska vi duka fram middag så vi hinner äta innan vi ska mysa ner oss i soffan till Familjen Annorlunda.

Salamipaj

Vasaloppsöndagen är här! Är det någon av er som åker vasaloppet? Jag, som inte åker skidor, blir så imponerad över alla de som åker alla dessa mil. Jag nöjer mig med att se dem på tv :) Som jag misstänkte blev det en riktig slöardag i går, få se om vi är mer aktiva i dag eller om vi sparar oss till Åre.

Jag upptäckte att jag har glömt ge er receptet på salamipajen jag gjorde på Alla hjärtans dag i hjärtform och med hjärtan av pajdeg som garnering.

Salamipaj

Pajbotten:

2 dl vetemjöl

1 dl grahamsmjöl

50 g kallt smör

1 dl kesella

Fyllning:

100 g salami i skivor

1 dl svarta oliver

1 dl soltorkade tomater

Äggstanning:

3 ägg

2 dl crème fraiche mexican chili

1 dl mjölk

salt, peppar (chili och svart)

riven ost

Hacka samman alla ingredienser till degen.

Lägg i en plastpåse i kylen 1 timme.

Kavla eller tryck ut degen i en pajform ca 24 cm i diameter.
Spara ev. lite deg till garnering.

Nagga botten och låt den stå kallt i minst 10 minuter.

Förgrädda pajskalet i 200 grader i 10 minuter. Låt svalna.

Dela de soltorkade tomaterna i mindre bitar och dela salamiskivorna i kvartar. 

Fördela det tillsammans med oliver i pajskalet.
Strö riven ost över.

Vispa samman ägg, mjölk och crème fraiche. Smaka av med kryddor. Häll i pajskalet.

Lägg ev. på garneringen av pajdeg.

Grädda i 200 grader i ca 30 minuter. Tills pajen fått fin färg och stelnat.

Jag sparade lite pajdeg som jag gjorde hjärtan av som jag la på äggstanningen innan gräddning. Lite snygg och rolig extra effekt. Jag gjorde en lättare variant av pajdeg där man drar ner på smöret och använder sig av Kesella istället. Ni har väl inte missat min sammanställning på olika pajdegar. Klicka här så kommer ni till det.

Dags för frukost och dag-planering!

Varma fyllda baguetter

Vi hade lite som behövde ätas upp innan vi åkte på sportlovsemester, bl.a. skinka, zucchini och god smaksatt crème fraiche. Eftersom vi dessutom hade ett paket bake-off-baguetter passade det ju perfekt att göra en roligare och godare variant av varma mackor.

Varma fyllda baguetter

rökt skinka ca 100 g

1 liten zucchini

1 bit purjolök

2 dl smaksatt crème fraiche 

6 baguetter "bake-off"

riven ost

Skär skinka, zucchini och purjolök i mindre bitar och fräs i smör i en stekpanna. 

Börja med zucchini som behöver längst tid, fortsätt med purjolök och tillsätt skinka sist.

Rör ner crème fraiche och låt allt bli varmt.

Skär ett djupt snitt, som en kil, i bröden. Lägg i fyllningen och strö över ost.

Gratinera i övre delen av ugnen ca 6 min i 225-250 grader.

Servera med sallad.

Så mycket godare än vanliga varma mackor. Ida och Isak däremot valde vanliga varianten med bara skinka och ost istället för detta goda. Jag använde crème fraiche Mexican chili den här gången, tidigare har jag använt Tomat och basilika. Välj din favorit!

Vi kom fram ganska sent till Jämtland igår så vi missade Let's Dance så nu tänkte jag bänka mig framför Tv4Play för en mysstund. Vi är alla rätt sega efter resan och vädret är inte det bästa så det blir nog en slö-dag inne i dag.

Och en stund senare...

....då har de somnat. 

På väg

Nu är vi äntligen på väg till Jämtland där vi ska vara hela sportlovet. Vi hoppas på finväder så att barnen o Leif kan åka slalom och jag kan sitta o sola :)

Det här är mitt första mobilinlägg så vi får väl se om jag lyckas publicera det också. Hörs senare för både kamera o dator är nedpackade.