I går var det en ovanlig middag 😀
Dels satt vi inne o åt och dels var vi endast familjen och hela familjen (förutom N). Tyvärr lär det väl bli fler o fler inne-middagar framöver. Även i dag lär det bli en ovanlig middag för det verkar som att vi kommer äta tacos och inte grillat.
Trots att vi satt inne i går så åt vi grillat, vi hade en bit oxfilé i frysen som vi tog upp och grillade. Det var perfekt grillade, senaste Leif grillade oxfiléskivor så blev de torra och tråkiga men den här gången lyckades det perfekt.
Till köttet åt vi ugnsrostad delikatesspotatis, sallad, såser och en hembakad lchf-focaccia.
Nu ska jag gå ut o sätta mig i solen ett tag.
Ha en bra lördag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar