Nyår 2018/2019

Vilken mysig dag och kväll vi hade i går!

Vi började med eftermiddagsfika hos Olivia i hennes fina lägenhet och sedan åkte vi hem i snöstorm och förberedde maten lite. Resten av kvällen bestod av god mat o dryck som vi tillagade och åt i omgångar. Så himla mysigt med detta lugna tempo då vi varvade matlagning med att njuta av maten. Detta ska vi göra fler gånger!

Nyårsmeny

Förrätt

Västerbottensdillkräm med räkor

Varmrätt

Coeur de filet provencale (Oxfilé med skivad potatis och en massa vitlök)

Efterrätt

Vitchokladmousse med passionsfrukt toppad med dumleflarn och hallon

När Olivia ville gå hem till sig följde jag o Ida henne och fick en skön kvällspromenad, nollgradigt och knappt nån blåst. Vilken skillnad mot för eftermiddagens snöstorm. Så himla skönt att röra på sig lite efter all mat och vi hade sån tur så vi fick se ett stort fyrverkeri under vår promenad. Så då fick vi lite nyårskänsla också.

Hoppas att ni också fick en fin nyårsafton!