Baconwok
bacon
broccoli
blomkål
soja
thaichilisås
Stek bacon i stekpannan eller i ugn.
Koka färsk broccoli o blomkål så de blir lite mjuka eller tina om du använder fryst.
Stek/woka allt några minuter.
Krydda med soja och thaichilisås.
Fort är det gjort! Och sen kan ni njuta av en god middag. Vill man kan man komplettera med mer grönsaker, både paprika och zucchini är jättegott i woken. Men den här bas-woken är supergod att äta och supersnabb att göra.
Jaha är ni redo att kicka igång denna måndag nu?
Det är jag! Känns konstigt att åka till jobbet efter att ha varit hemma så länge, då jag var sjuk först och sen Ida. Men det känns bra att komma igång igen, fast större delen av dagen kommer nog gå åt till att komma på banan igen. Vad ska jag göra? Vad har jag gjort? Vad har hänt? osv