Muffinsmums av Mia

Ibland har man tur! Olivia kom precis hem med två muffins, en till mig och en till Ida, som hennes kompis mamma hade bakat och hon ville ha ett utlåtande av mig. Mia - de var otroooligt goda. Måste tigga receptet.

Det är en variant av de här godsakerna som jag bakade förra veckan. De här var också såå saftiga. Undra om kakan var gjord på samma sätt, dvs koka upp mjölk och socker. Jag som älskar choklad blev glatt överraskad för jag trodde inte att en kaka helt utan kakao kunde vara lika god som en med massa kakao. Men det kunde den! Havregömman var smaksatt med kanel och därför påminde den i smak om den här favoriten.