Popcorn-frukost

God morgon underbara lördag! Ida kom och väckte mig klockan åtta, skönt med sovmorgon efter gårdagens trevliga AW.  Det är bara jag och Ida som är hemma och vakna, Leif åkte i väg tidigt för att hjälpa en kompis medan Olivia och Isak fortfarande sover.

Frukosten är precis bortdukad och Ida åt en annorlunda frukost i dag då hon hittade popcorn-påsen från hennes fredagsmys igår. Så hon åt oboy, macka...och popcorn till frukost. Det var visst väldigt gott att doppa popcorn i oboy.

På dagens agenda står bl.a. att baka lite, att städa mycket och att skriva några viktiga dokument som jag har skjutit upp alldeles för länge (som städningen). Men allt det hinner jag senare i dag för nu ska jag sätta mig i soffan med Ida och se Karlsson på taket. Det är bäst att vi sätter oss under en filt och myser till det ordentligt för det är fortfarande lite småkallt i huset pga dörr/fönster-bytet.

Vad har ni för planer i dag?

På väg till AW

Hej på er! Är bara in en snabb sväng för att skriva några rader till er innan jag ska tillbaka till jobbet och gå på After work. I dag har snickarna varit här och bytt vår gamla entredörr till ett fönster så vi har ett ganska utkylt hus just nu. De är inte klara än så de måste jobba över trots att det är fredag för vi kan ju inte ha ett stort hål i ytterväggen under helgen med minusgrader utomhus. Bilder på bytet kommer i helgen.

Här hemma kommer de göra pizza till middag, vad jag får är fortfarande en hemlighet för mig. Men vi ska på en bra restaurang så jag har höga förväntningar. Nu ska jag rusa så jag inte kommer för sent. Ha en bra fredag så hörs vi imorgon med ett nytt smarrigt recept som jag har tänkt prova.

Fredag, eller?

Det känns som fredag i dag, vet inte varför men det kanske beror på att vi åt rostbiff och potatisgratäng till middag och det är mer helgmat än vardagsmat för mig. Men jag älskar ju fredagskänslan så det är väl bara att njuta oavsett vilken dag det är egentligen :) Skönt med en hemmakväll som omväxling den här veckan, då jag har haft mycket inplanerat på kvällarna. Det är bara jag och Ida hemma för de andra är på hockey men jag nöjer mig med att se matchen på tv, samtidigt som jag kör tvättmaskinen och diskmaskinen några vändor. Välbehövligt!

Och imorgon är det fredag på riktigt....och jag ska på After work, det är evigheter sedan jag senast var på en AW. Fast det blir ju inte en riktig after work för mig eftersom jag slutar redan klockan ett och åker hem en sväng innan jag åker tillbaka till stan vid fem då de övriga slutar.

Paket innan jul

Är hemma en sväng på lunchen för att få i mig lite mat. I dag blev det köttfärssås, keso och avokado. Man tager vad man haver....det blev en annorlunda men god kombination. Dessutom förberedde jag kvällsbaket litegrann så går det fort i kväll när Ida har lagt sig. För i morgon ska en arbetsplats i Luleå (inte min) få go'fika i form av vaniljsockerkaka. Hoppas de blir nöjda!

Man kan tro att julen redan är här. I går hämtade jag ut ett paket med en vit och en rosa cava (cava = spansk champagne). Jag älskar bubblor så det blir perfekt till något fredagsmys med småplock, fast inte i morgon eftersom jag då ska på After Work med jobbet. Jag har dessutom ett till paket att hämta efter 16 i dag som jag inte vet avsändare på. Barnen hoppas att det är chokladen jag har beställt till vår Tassimo-maskin. Vi får väl se i kväll vad som gömmer sig i paketet.

Ni glömmer väl inte bort att anmäla er till pralinpysselkvällen?! Det ska bli så kul....och gott. Jag längtar! Det skulle vara kul att träffa nån av er läsare där också.

Pralinpysselkväll

Nu har jag precis kommit hem från ett roligt, inspirerande och viktigt möte med Astma- och Allergiföreningen i Luleå. Där har vi bl.a. planerat vår pralinpysselkväll som vi ska ha nästa vecka och den kommer bli så bra. Ni som har följt mig ett tag vet ju hur galen jag är i choklad :) Tänk att få bjuda allergiker på goda, fina och lyxiga praliner i olika smaker. Du kommer bli deras favorit!

Du som bor i Luleå med omnejd se till att anmäla dig snarast till astmaochallergiforeningen.lulea@gmail.com för det är begränsat med platser och det kommer bli en toppenkväll. Se inbjudan nedan.

Ljuvligt och juligt

Åh det luktar ljuvligt och juligt i huset just nu. Jag har precis tagit ut en mjukpepparkaka från ugnen och jag älskar doften som sprider sig från köket till resten av huset. Blir nog att synda med en kopp te och en varm kakbit om ett tag.

Nu är två dagar avklarade av min stressvecka med många kvällsaktiviteter, men eftersom det bara är roliga saker jag ska i väg på så känns det inte så ansträngande. I morgon ska jag träffa några andra mammor med allergiska barn och det blir alltid så inspirerande och intressanta samtal när vi träffas. Nu har vi många saker på gång i Astma- och allergiföreningen, det som står på tur är en pralinkväll där vi ska tillverka julgodis för allergiker. Bor ni i närheten av Luleå och vill kunna bjuda allergiker på julgodis gå då in här och anmäl er.

Ida försöker sova men det går inte så bra för henne för Leif ser hockey på tv och det verkar inte gå så bra för Luleå så Leif sitter inte tyst och lugnt i soffan. De som någon gång har sett hockey med Leif vet vad jag pratar om :) Oj, nu kvitterade Luleå och då var det två stycken (Leif o Isak) som skrek i soffan. Stackars Ida!

Matsedel v.46 nov 2012

Farsdagsmiddagen blev köttsoppa hos min pappa och det var så himla gott. I veckan har vi pratat om köttsoppa på jobbet och det gjorde att jag var så otroligt sugen på köttsoppa så jag blev mer än nöjd när jag hörde att vi skulle blir bjudna på just det. Det finns nog lika många varianter på köttsoppa som det finns personer, det märktes väldigt väl när vi diskuterade soppan på jobbet. Det känns som jag har hunnit med jättemycket i dag så nu ska jag tillbringa resten av kvällen i tv-soffan med en kopp te eller två.

Till veckan har vi något planerat varje kväll så då känns det viktigt att ha en matsedel att utgå ifrån så vi kan förbereda så mycket som möjligt för att veckan ska flyta på smidigt.

Matsedel v. 46 nov 2012
Må: Stekt korv, potatis och ägg
Ti: Spagetti och köttfärssås
On: Fiskpinnar och potatis
To: Rostbiff och potatisgratäng
Fr: Hemmagjord pizza
Lö: Italienskt köttfärsfyllt bjudbröd
Sö: Indisk kycklinggryta