Idas student

Det har tagit tid att göra det här inlägget om Idas bästa dag - studentdagen. Men det har varit fullt upp med jobb, Spanien-resa och dubbla halsfluss på Ida. Mina döttrar verkar inte klara av studenten - Olivia fick körtelfeber och blev t.o.m inlagd och Ida har varit riktigt risig med halsfluss x2. Tre dagar efter avslutad penicillin-kur blev hon sjuk på nytt och började på ny penicillin-kur. Men nu hoppas vi att hon har varit sjuk för lång tid framöver.

Men åter till den roliga dagen, som inte ens spöregn kunde förstöra för Ida och hennes klasskompisar. Men så typiskt. Som en av killarna, som vi skjutsade till kyrkan efter champagnefruskosten, sa: Efter alla skolavslutningar i strålande sol så ska det spöregna när man tar studenten. Och ännu mer typiskt att det var fint och soligt både på torsdag och lördag. Så irriterande. 

Men vi får glädjas åt att det var lite uppehåll precis när de sprang ut.

Hann ta en bild tidigt på morgonen innan regnet kom och innan klassens champagnefrukost

Tanken var att studentmottagningen för släkten skulle vara på vår altan och då skulle vi servera lite försnacks först ute i solen. Så fick gästerna sitta där och njuta med bubbel och godsaker, medan jag var inne i köket och förberedde maten. Men nu när vi var tvungna att sitta inne så serverade vi allt samtidigt, för annars hade inte logistiken med bänkyta mm fungerat.

Eftersom Ida älskar caesarsallad bestämde vi rätt tidigt att det var det vi skulle bjuda på och det var en succé, både bland gäster och för mig som fixar och donar. 

Planen var att vi skulle hålla till där ute på vår stora fina altan. Men istället var vi tvungna att vara inne och för att rymmas dukade vi upp drycken i hallen.

Dryck av olika slag

Snittar och caesarsallad bjöd vi på

Bröd, brie, frukt, bär, morötter, chips och dipp fanns också

Välkomstsnacks

oliver

rågskålar med gravlaxröra

krustader med citron- och parmesankräm med räkor 

chips och morotsstavar med dipp 

crostini med paprikaost och salami milano

Huvudrätt - Caesarsallad

Ihopblandat

sallad och dressing i botten

körsbärstomater och lök på

toppad med parmesanflagor

På sidan om

kyckling

bacon

champinjoner

rostade kikärtor

krutonger

dressing (om nån ville ha mer)

hälla-ut-bröd

mjukt glutenfritt fröbröd

smör

brieost

Efterrättsbordet

Kladdkaka med hallonmousse, fanns även en äggfri variant

Idas storfavorit - banoffee pie i glas

Godis i studentfärgerna

Studentmössor

Efterrätt

Kladdkaka med hallonmousse, fanns både med och utan ägg

Banoffee pie i glas

Rabarberpaj med vaniljsås och grädde

Köpt daimtårta som är glutenfri 

studentmössor

godis

Klassens laddare i dubbel bemärkelse

Sån fin motivering

Ett blött och fruset men glatt gäng

Olivia hade letat fram en massa bilder från Idas liv och gjort så fint fotocollage i hallen så att alla skulle se. Perfekt även på kvällen när klassen hade förfest här innan de skulle ut och fira sin student ytterligare. Så himla fin klass och sån gemenskap de haft under dessa tre år. Ida har älskat att gå gymnasiet, hoppas universitetlivet blir lika bra för henne.