Tacofredag

Då är det fredag igen och vi har hela härliga helgen framför oss. Tillhör ni dem som har tacofredag? Vi gör inte det! Isak är jättearg för att vi inte har tacofredagar för han hör att så många andra har det och tycker att vi äter tacos alldeles för sällan. Jag är lite less vanliga tacos så jag brukar försöka göra lite roligare varianter också, förutom att vi har vanliga tacos som Isak aldrig verkar lessna på.

För att få riktigt goda tacos tycker jag att man ska göra kryddmixen själv.

En tortillatårta med tacoköttfärs, spenatröra och tortilla varvat blir en god och uppskattad bjudrätt.

Det finns många goda tacopajer, jag tycker om den här texmex-pajen, med paprikapulver i pajdegen så den blir röd och fin.

Vill man inte ha paj kan man göra Olivias storfavorit nämligen tacopizza. Den har hon ofta serverat på sina kalas.

Vill man göra det riktigt enkelt använder man färdigkavlad smördeg och gör en god tacorulle.

Undviker man kolhydrater, kanske för att man äter LCHF, passar en tacogratäng med philadelphiaost bra.

Det var lite förslag på vad man kan göra med tacoköttfärs. Nu blev jag ju nästan sugen på tacofredag:) fast vi ska äta pasta, salami och ruccola i kväll.