Tapas- och bubbelkväll

Jag var Home Alone igår och passade då på att bjuda hem några kompisar på tapas- och bubbelkväll. Jag såg även till att göra det enkelt för mig genom att säga att det var knytis så alla var tvungen att ta med något till buffébordet 🙂 Och så himla mycket gott alla hade med sig.

Vi satt länge och åt, drack och surrade. Så himla skönt att vi fick en timme extra i natt eftersom vi ställde tillbaka klockorna till normaltid.

Tapas/småplock

briochebröd med sallad, pulled pork, picklad rödlök och srirachamajo

filodegskorgar med färskost och lax

crostini med krämig kräftröra

chilicheese-krustader

tunnbrödssnittar med lax eller kött

grönkålssallad med chevre och honung

romdipp och chips

kryddade brödpinnar

morotsstavar och melon

fröknäcke och andra sorters kex

ost och chark

fikonmarmelad och blåbärssylt

och till efterrätt: kladdkaka med dulche de Leche och grädde

Två varianter tunnbrödssnittar

Filodegskorgar med färskost och lax

Krämig kräftröra på crostini

Mini-briochebröd med sallad, pulled pork, pickled rödlök och srirachamayo

(Japp samma som jag bjöd på förra helgen också 🙂 )

Varm grönkålssallad med chevre och honung

Mitt val!

Och självklart fanns det lite halloween-godis också

Alltså detta med Halloween och vilken dag man ska gå ”Bus eller godis”. Det skulle vara skönt om det styrdes upp lite. Hos oss har det nu ringt på dörren tre dagar i sträck och än är det inte 31 oktober (halloween). Så jag räknar med att det kommer något gäng imorgon också.

Jag tycker det är okej när grannbarnen som inte är så stora kommer, då är det bara gulligt. Men när större barn kommer och ringer på och de knappt har ansträngt sig, utan bara håller fram påsar för att få godis – Då känns det inte okej. Men trots det så får de godis för, tack o lov, kom jag ihåg att köpa hem godis inför helgen.

Nu ska jag fixa lite middag och sedan ska jag hitta nå bra att se på tv så jag kan fortsätta hänga i soffan resten av dagen också.

Hoppas ni också är nöjd med helgen och är redo för en ny vecka!