måndag 20 oktober 2008

Köttfärssås

Till Olivias stora bevikelse blev det spagetti och köttfärssås till middag idag igen. Det var ju inte så länge sedan vi åt det. Vi hade kvar en del morotssoppa från i torsdags som jag ville använda upp och tänkte att den nog skulle bli god i köttfärssås och det blev den.

Köttfärssås
köttfärs
krossade tomater
morotssoppa
salt
svartpeppar
chilipeppar
oregano
basilika

Stek köttfärsen. Häll i tomater och morotssoppa.
Krydda efter eget tycke och smak.

Till Olivia blandade jag ihop spagetti, köttfärssås, grädde och riven ost på tallriken. Allt för att det skulle bli så likt lasagne som möjligt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.