Få lite Matro

Jag tänkte att det passar med ett gott vardagsrecept denna regniga och grå onsdag. Var försvann solen? Igår hade vi ju en kanondag med sol o...

Tycker ni om sötpotatis? Jag älskar det och kan få riktiga cravings efter det. Oftast äter vi den ugnsstekt tillsammans med andra rotsaker s...

Julbordets bästa överraskning var vår Janssons frestelse som blev så himla krämig och god. Det godaste jag ätit! Dessutom förberedde vi den ...

  Nu äntligen känns det som jag har sovit ikapp all sömn jag missade när jag inte kunde sova natten mellan måndag o tisdag. En vecka tog det...

Det här receptet har ni fått tidigare men då var det tillsammans i en hel meny med kött o sås och de recepten har en tendens att försvinna. ...

Ibland lyckas man lite extra med maten. Så var det igår.  Några små förändringar i en rätt vanlig och simpel maträtt som jag gjort flera ...

Snart är det helg och man vill äta lite godare och har oftast lite mer tid för matlagning. Då tycker jag att ni ska äta den här supergoda mi...

Nu har jag fått så många förfrågning på hur jag gör mina goda potatisar så nu måste jag dela med mig till er. Det är så enkelt så jag vill j...

Jag som aldrig brukar kunna vila och ännu mindre somna mitt på da'n har nu två dagar på raken sovit en timme på eftermiddan. Men som jag...

Nu är det slut på lugnet för barnen, imorgon drar skolan igång efter ett långt jullov och det lär blir kämpigt att ta sig upp flera timmar t...

Vi är experter på helstekt kött i ugn, eller vi gör det i alla fall rätt ofta av både nöt- och älgkött. På nyårsafton ville jag servera det ...

Har ni någon härlig fredagskänsla? Det har jag, men mer om det senare för nu tänkte jag först ge er detta kanongoda recept på potatis. Smakr...

Veckan startade med en rivstart och vad passar då bättre än att lyxa till vardagsmaten lite. Sätt lite riven ost i potatismos, nygjord eller...

Vi äter rätt ofta sötpotatis, för det mesta ugnssteker vi den men nu har jag även provat att göra en fräsch sötpotatissallad. Så himla gott ...

Att göra pommes frites från grunden med potatis som friteras i en fritös är ju så mycket godare än vanlig pommes. Har ni provat? Det är blan...

I lördags då vi hade grillmiddag med gäster gjorde jag krossad potatis i ugn som jag kryddade med färska örtkryddor och ost. Blev himla go...

I morgon har vi fest hela dagen och jag längtar!  Vi börjar med Idas skolavslutning, sen blir det en snabblunch innan det är dags för Isa...

Till lördagens grillmiddag gjorde jag en ny variant av sötpotatis - jag fyllde den! Det blev supergott och tack vare att den blev så krämig...

I fredags köpte jag och Leif en helggourmetpåse från Hemmagastronomi . Himla smart grej! De packar i ordning ingredienser i en påse tillsam...

Får man kvar mycket kokt potatis är det perfekt att göra potatismos till nästa dags middag. Men vad gör man sedan då om man får kvar av pota...