Mat i Stockholm juli 2025

I slutet av juli tillbringade vi drygt en vecka i Stockholm under sommarens varmaste dagar. Som vanligt handlar det mycket om mat när vi semestrar i Stockholm.

En av våra favoritrestauranger, framför allt på somrarna, är Drottninghof som har så goda sallader. En räksallad och ett glas rosé är en perfekt start på en sommarsemester. På somrarna blir det överlag mycket sallader och caesarsallad är en storfavorit och det var första gången jag smakade den på Polpette, men inte sista.

Räksallad på Drottninghof. Jag älskar att de har dressingen på sidan om.

Caesarsallad på Polpette

Pasta åt vi också en del och den bästa var den på Sjöstadens Marina. Efter maten promenerade vi lite där omkring och jag blev helt förälskad i Hammarby Sjöstad. Vilket mysigt ställe.

Utsikt över Globen från Hammarby Sjöstad.

Så vackert under vår promenad i Hammarby Sjöstad.

Under en shoppingtur på Nacka Forum blev vi tjejer hungriga och åt lite lunch. Jag valde en bakad potatis med Skagenröra, som inte var så god som jag hoppades på. Men man kan inte alltid lyckas. 

Har ni ätit på Greken på Hörnet på Söder? En mysig restaurang med god grekisk mat som jag kan rekommendera. Den här gången missade de dock lite på servicen. Förrättsbrödet kom samtidigt som varmrätten, de frågade inte om kaffe, te eller efterrätt. Inte så stora saker egentligen, men eftersom det var ganska lugnt där borde de ha kunna fixa det.

Vi åt inte bara på restaurang, tack o lov, för jag blir lätt less ute-mat och vill fixa egen mat efter för många restaurangbesök. Så en kväll ordnade vi en festkväll som vi började med Cava och snacks på Olivia och Emils mysiga balkong.

Sedan blev det italiensk pastasallad, chark, grillad kyckling, vattenmelon, baguette och brieost. En perfekt middag i sommarvärmen.

Min födelsedag 2025

Min födelsedag firade jag i Stockholm. Jag bestämde mig redan förra sommaren att det fick räcka med att fixa ett sommarkalas under 2025 så vi satsade fullt ut på Idas 18-års-dag. Få se hur det blir nästa sommar. Som vanligt fyller både jag och Ida år i juli, men 2026 års stora sommarfest blir Idas student i början/mitten av juni.

Som så ofta den 19 juli sken solen och det var kanonvarmt. Min önskan var att äta och dricka gott utomhus vid vattnet, och det fick jag. Vi åt lunch ute på Ingarö med helt underbar utsikt och supergod mat. Jag åt en caesarsallad, som så ofta på sommaren. Trots att jag inte firade hemma fick jag fira med många släktingar. Förutom Leif, Ida, Olivia och Emil var även min kusin med på den supermysiga lunchen.  

Vacker utsikt, både nära och på långt håll.

Utsikten från Ingarö/Värmdö

Sedan blev det jordgubbstårta hemma hos Olivia och Emil. Jordgubbstårta är mer regel än undantag på min födelsedag, men det är inte ofta den är köpt. Men med högsommar-värme ute och nästan olidligt inomhus vill man inte stå i köket och baka. Så vilken tur att man kan köpa tårta😀

Min syster och hennes man var också i Stockholm och ville gärna bjuda mig på ett glas Cava innan middagen. Och det tackar jag ju inte nej till. Vi träffades på ett mysigt ställe som var helt nytt för mig. Boule och Berså heter det och dit kommer vi åka fler sommarkvällar. Jag älskar uteserveringar vid vattnet.

Utsikten från Boule o Berså

Kul med broöppning.

Middagen blev tyvärr ett misslyckande. Som vanligt ville jag helst sitta utomhus och jag ville gärna har pasta. Tyvärr var det för lång väntetid på uteserveringen på Gradi som vi hade hört en del bra om, så vi valde att sitta inne för vi hade hunnit bli så hungriga. Men maten var verkligen inte bra, och personalen var otrevliga. Främst mot varandra, men det är inte så kul som gäst att höra när de gnäller på varandra. 

Så det var ett litet tråkigt slut på en i övrigt perfekt födelsedag. Men vilken tur att jag lätt glömmer det tråkiga och kommer ihåg de bra sakerna.

Vackert men inte så gott.

Lilltjejen blev 18

Sommarens stora födelsedag och kalas var när Ida, min minsting, fyllde 18 år. Så sjukt att jag inte har något barn nå mer i juridisk mening.

Vi hade en mysig dag ute på vår altan med många släktingar som ville fira vår lill-tjej. Jag älskar att duka upp till fest ute på vår altan på somrarna.

Sommaren 2025 var en otroligt varm sommar, men värmen kom någon dag efter den sjunde juli (och stannade sedan i flera veckor). Men vi var glada att vi kunde sitta ute i alla fall och om det hade varit mycket varmare hade vi behövt vara oroliga för att alla tårtor och alla mat skulle bli dåliga i värmen. Så det blev ju perfekt😀

Vi började på eftermiddagen med fika och ett fikabord med många av Idas favoriter. Mycket blåbär, eftersom det är ett av Idas favoritbär. Chokladpuckar är ett enklare alternativ till chokladbollar. Istället för att rulla dem en och en gör jag en lång "korv" och skär dem sedan i skivor, men eftersom vi är hockey-tokiga är det roligare att kalla dem puckar.

Efter fikat tog vi fram lite snacks och bubbel och skålade för 18-åringen. Tydligen hade jag fullt upp och tänkte på annat då för jag hittar inte ett enda kort från det, tyvärr.

Sedan var det dags för middag och man fick bygga ihop sin egna sallad och äta den med hembakt bröd. Som vanligt när jag sätter igång att planera fest så blir det mer och större hela tiden. Tanken var att det skulle vara gör-din-sallad-middag, men till slut fanns det så mycket så det blev inte så mycket till sallad utan mer en vanlig middagsbuffé.

Folk kom och gick lite under hela eftermiddagen och kvällen. Vissa stannade hela dagen, andra var med på fikat och andra kom först till middagen. Precis som jag vill ha ute-sommarkalas - Kom när du vill och stanna så länge du känner för.

Fika

Marängtårta med chokladkräm och blåbär

Hallontårta

Blåbärspaj

Glutenfri rabarberpaj

Grädde

Vaniljsås

Blåbärsbullar

Chokladpuckar

Havreformar med choklad

Snacks

chilicheesesnittar

Chips

Kex

Morotsstavar

Dipp med färskost

Dipp med gräddfil

solroskärnor

Middag

Coleslaw

Potatissallad

Vattenmelon, oliver, fetaost

Risoni med pesto

Grönkål o citron

salladsmix

gurka, majs, tomat

riven morot

melon

Stekt kyckling på muurikkan

Grillade champinjoner och zucchini

dressingar

Bröd

knäckesticks

smör

Brieost